第261章 饭馆开张
腊月十一，饭馆正式开张了。
这一天中京的天气很好，天气晴朗，阳光明媚，是个好日子。
装修好了的院子焕然一新，门口挂着两个大红灯笼，提前培训好的工作人员都上岗到位了。这一天到来宴请的宾客都是提前预订好位置的，胡家和李家的人就少不了，还有李弼年和胡三少的亲朋好友们到来。
他们做的私家菜馆日后必定是走的高档路线，所以今天请来的客人都是有身份的，这做好的第一步就非常地重要，打响他们饭馆的知名度。
咚咚锵锵的锣鼓声敲响，请来的狮子在门口舞了起来。
红布拉了下来，上面挂着一块牌匾——食源斋。
这个名字通俗易懂，一看就是和吃的有关的。吃才是根本，食源斋这个名字就形容地非常地贴切了。名字还是林凛取的，后来经过大家的投票表决一致都认同了这个名字。
“来，咱们一起来推去进去。”
几双手放在大门上，有人喊一二三，一起推开了门。
厚重的朱红色大门发出了咿呀的声响，大家跟在后面走了进去，进门就是饭馆的大堂。
大堂是不摆放位置的，只用于接客。
为了保护客人的隐私，位置都安排在了里头，有雅间和包厢。位置十分地有限，所以往后只接待提前预约的客人，没有预约好的客人过来怕是没有位置安排。
“妈，您瞧这儿怎么样啊？”胡三跟他妈炫耀，母子俩个手挽手，看地出来感情十分地要好。
他妈今儿带着家里人都来了，正好碰上是周日，家里的人都不用上班，他们家今天来的人都能摆上一大桌子了。就连他姑姑都带着小表妹来了，兰兰一见到她表哥就拉着她表哥的手亲昵地喊表哥。
小姑娘今天穿着红裙子扎着小辫子，小辫子上别着两只蝴蝶栩栩如生。
“诶，兰兰也来了啊。”胡三摸着小表妹的头，小表妹还不许他摸头了,说他弄乱她的发型。今儿人多他就不欺负小表妹了，好久不见小表妹还真的有点想念。
“嗯，我瞧这儿，成。”胡夫人仔细打量着这饭馆子，她儿子开的饭馆能不好吗？谁要敢说不好以后这大门都不让进了。
今儿胡家来了人，李家的人肯定也是要来捧场的。李弼年他妈妈和嫂子他们都来了，嫂子还大着肚子都要生了还要跟着出来外头凑热闹，对此他堂哥没地办法只好跟在后面出来伺候着。
今儿来的是女性的客人比较多，男人都是来作陪的。
小姑娘见到了她最喜欢的哥哥们，一口一个哥哥地喊着，林凛见到了小姑娘还有胡夫人和小姑娘他妈妈们都一起来了，过去跟他们打招呼，“大家好，欢迎你们的到来。”，
“哎呦，小子长地可真俊。我们可是经常听耀光和兰兰提起你，今儿倒是第一次见到你。”胡夫人见到了眼前这个长地这么俊俏的小子，干干净净、漂漂亮亮的，第一眼瞧着就让人心生欢喜。
她从儿子那里知道了这个孩子不少的事迹，知道是个好孩子，她就喜欢儿子跟这样一些孩子当朋友。如今见到小儿子跟以前判若两人，她也高兴孩子的这些变化。
“小林哥哥，这个家饭馆是你们开的吗？那兰兰今天可以吃到哥哥你做的菜吗，兰兰想吃哥哥做的菜。”小姑娘的心里一直都惦记着哥哥给她做过的菜还有点心，后来她还想去她妈妈说她经常去会打扰到别人，她心里想着也是，就不敢老闹着去找哥哥玩了。
今天知道哥哥他们开了饭馆她可高兴了，还让妈妈给她找了一条她最喜欢的裙子，穿地漂漂亮亮地过来找哥哥。
“今天咱们这儿有比哥哥还厉害的大厨师哦，你不想尝尝大厨师做的菜吗？我做的菜就这么好吃？”林凜逗着小姑娘，看到兰兰他想到了他家林小浩，不知道小孩在姥爷那里过地怎么样，有没有乖乖地听姥爷的话。
小李过来还在熟悉城市的生活，他给他报了名字去学车了。
他现在都还没太放心让小李回去帮他把林小浩和姥爷接出去，到时候看看是他回去接人还是怎么的处理这个上事。
“嗯，不，兰兰就想吃小林哥哥做的，哥哥做的才好吃。”小姑娘摇头
说道。
惹地旁的人都笑了，逗着兰兰问，“小哥哥做的菜真的就那么好吃吗？
，，
“嗯，超级好吃。”小姑娘给了一个非常肯定的回答。
林凜发现好几双眼睛都看向他这里来，他还真的不知道是不是要感谢小姑娘如此地肯定他的厨艺。胡三伸手搭在林凛的肩膀上，对他家里几个说道，“放心吧，一会咱们林大厨会给大家做几个菜尝尝的。咱们食源斋的原则就是宾客至上，满足客人的要求就是咱们首要的任务。”
这孩子还趁着机会还给自己的招牌打了一次广告。
“哈哈……我们可就很是期待啊。”他们经常听兰兰回家说她去人家家里吃了多少吃的东西，不过带回来的东西他们尝了都是觉得不错。
周世海不在，李弼年是以他自己的名义给周家那边发的金卡和帖子，就是不知道他们来不来了。他们几个相熟的知道周世海和林凛的关系，不过周家那边现在最好还是不要知道这个事，他们自己人自然是不会乱说的，就看他们两个人以后怎么处理他们的事了。
胡家和李家人到来一相遇就聊上了，一块被请到了里面去。
外头的客人就让李弼年和胡三招待，今天的宾客主要都是他们请过来的，都是他们认识的人。林凛在中京这里除了学校的同学们之外，还真的没认识太多的人了，而且他在班级里玩地比较好的就陆飞的家是在中京的，其他的人想必放寒假后都回家过年去了。
所以邀请宾客的事就交给李弼年和胡三去处理，他们两个人就能处理地很好了。
李弼年身体里流着的就是他们李家人的血，他们李家是出了几代外交官的人家，他这位李家的少爷招待几个客人都是轻轻松松的事。胡三也不差，
他们这些人都是从小在中京城长大的，环境和从小的成长决定了他们在接人待物方面都比林凛要成熟。
所以林;票后面就后面去了。
林凛去找经理问了话，得到了人员上都安排妥当，确定了每个环节上不会出现问题他就放心了。饭馆第一天开张他的心里也是非常地紧张，第一家做好了就预示着后面的第二家第三家饭馆的开张。不过目前来说他们今天就要先做好了，给来的宾客们一个好的印象。
今儿小徒弟第一天当主厨，白老师傅也过来瞧儿瞧儿。
白老师傅能过来瞧瞧林凛是非常地高兴的，能得到白大师傅的提点那是他们的荣幸，别的人想请白大师傅去都不大容易。李弼年他们在忙，跟白老师傅打过招呼后，就让林凛好好地招待白老师傅，林凛自然是应好。
“嗯，还行，还行。”白老师傅这辈子去过的酒楼饭馆无数，什么样的酒楼饭馆没见过了，能让他说还行的地方就是看起来不错了。
林凜带着老师在里面走了一圈，告诉他这里是请专业的设计师过来装修的。然后虚心地请教老师，“老师您看这里还有什么地方需要改进和调整的吗？”
他喊的白老师傅为老师，并不是师傅，因为他们没有行过拜师之礼，正式地拜过师。白老师傅一日教导过他，都是他的老师，是他应该尊敬的长辈
他们走了一圈下来，白大师傅也提了一点意见，毕竟老人走过的路就在那里，他吃过的盐都比现在的年轻人还多，其他的就更不用说了。经过这么一说，林凜还真的就觉得如果按照他老师那样处理的话，会比现在看起来要更好些，心里就想着等回头跟经理说一下，让他安排人去处理这些问题。
后面他们去了厨房，厨房里的菜都提前准备好了。
菜是早上从西郊外面运进来的，西郊那边盖的暖棚里出的第一批菜，是请了专家作为技术指导人员和有经验的老农负责种植的产品，没有喷过任何的农药和任何的化肥，一切的处理都是按照最原始的处理方法，所以这一批的产品是绝对的绿色产品。
西郊那边的地方很大，现在只是暂时开了一点地方出来种植他们需要的产品，后面的养殖场都还在建设当中，预计年后就可以开始养殖禽类了。为了保证肉质，他们现在选用的肉都是乡下人家散养的家禽，并不是大型的养殖场里面的鸡鸭牛羊。
等以后他们的供应链能做到自产自足，做到一条产业链供应，就省去了中间的一些环节，也能确保他们饭馆的供应链上不会出现什么问题。到时候产品多了，他们还能卖到大型的超市去，怕到时候还会有人来求着他们卖了
再过几年大家的生活品提高了，物质的质量和安全问题就会渐渐地提上曰程了。化学药品的辅助可以短期内提高产品的产量，却是降低了产品的质量，给人的健康带来太大的隐患和问题，所以这个绿色产品就非常至关重要了。
第262章 一致好评
这个时候有客人来了，厨房里就忙碌了起来。
白楠青第一天当主厨，见到师傅他喊了一声师傅，心里其实有点小紧张
“放轻松点，紧张什么？不就是炒两个菜的事儿，你就当是在家里头，像平时那样发挥就可以了。”白老师傅鼓励小徒弟，谁都有个紧张的时候，不碍事，“你可是我老白教出来的徒弟，连两个菜都炒不好出去别说是我老白教出来的徒弟。”
“师傅您放心吧，我绝对不会给您老人家丢脸的。”白楠青握紧了拳头
“嗯。”白老师傅拍了一把小徒弟，眼里又是欣慰又是惆怅。孩子长大了有孩子的世界，他这个做师傅的也管不了那么多，孩子想做就让他去做自己喜欢的事，他自个儿高兴就好。
师徒俩个交流了一番，白小师傅找回了从前的自信心。
白老师傅是相信这个小徒儿的，要说他带的几个徒弟里，这个最小的徒弟在厨艺上才是最有悟性和灵性的。其余的几个徒弟都是学地中规中矩，做出的菜肴不可谓不好，但是总觉得缺少了一点东西在里面。
在这几个徒弟里，如果说未来有哪个徒弟可以超越他白长风的，那肯定就是这个最小的徒弟了，所以这也是白大师傅没有拦着小徒弟想要接下这份活儿的原因之一。
路是他自己去走的，还是让他自己去走吧，他也想开了。
“行，你忙活，师傅我就是来瞧儿瞧儿的，不用管我。今天你是大厨，这个厨房里你最大。”白老师傅把厨房交给小徒弟，也不妨碍他干活了，“你忙活，师傅去瞧瞧别的去。”
“诶，行，师傅您慢走。”白楠青看着师傅走了，他都还想跟在师傅的后面当个小徒弟就好。
“你放心吧，老师那里有我呢。”林凜给了白楠青一个眼神，说道，“你忙你的，等会我再过来。”
有人点了他做菜，怎么地也得过来一趟做几个吧。好在这段时间跟着老师学了一点东西，厨艺上也进步了点儿，不然在这么多人的面前他的那点厨艺还真的拿不出手来。
食材是外面进来的，林凛能做手脚的地方做了不什么手脚，不过他们自己棚子里种出的菜质量肯定是达标的。他能做手脚的就是这饭馆里面，他在水源里加进了一点灵泉水，水质会更为甘甜，做出来的菜肴味道自然就更不用说了。
白老厨师在巡视食材，一眼就瞧上了那水光滑亮绿油油的菜了，他拿了一颗上来闻了闻，闻到了一股新鲜的青菜特有的香味，“嗯，就是这个味道，这菜好，新鲜。”
“老师好眼光，这个菜是从西郊我们自己的棚子种出来的，刚送到。这菜没有用任何的农药和化肥，用的都是纯天然发酵的农家肥还有用的是山泉水去淺大的，提倡绿色食品，无农药无任何添加。”林凜凑了过去，介绍起他们自己菜棚子里出来的菜。
他是记得师娘喜欢吃蔬菜的，现在蔬菜外头不好买，除非是自己菜棚子里种出来的，不然哪里能保证这么地新鲜油亮。
“我已经给老师准备好了一篮子的菜，等老师回去的时候可以提回去给师娘，煮鱼汤放几颗下去，那汤好喝菜也是很软很香。”
哼哼，白大师傅一副矜持的样子，不就是几棵菜吗？他才不稀罕，等开春了他在自家菜园子里种。
走了两步过后，白大师傅还是没有管地住自己的眼睛，又往那绿油油的菜那里瞟了一眼，没喷农药没化肥，还是用山泉水浇大的，不知道味道怎么怎么样的。