书名:开家饭馆从外卖开始

第150章 小餐厅生意火爆时,翠华送上‘大礼’!

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    第151章 小餐厅生意火爆时,翠华送上‘大礼’!
    世贸科技大厦19层的小餐厅里面,操着全国各地口音的旅客们,和萧景园他们这群高中毕业生们一样面貌的学生们,不必引荐,很多学生与家长一样,与邻桌打招呼攀谈。
    说到陆家嘴cbd金融区,这些孩子更是神采奕奕,高谈阔论,仿佛这里已经成为了他们叙旧和展望未来的最佳场所。
    大厅里面,还有几个男生在维护用餐秩序。
    及时解答旅客们的花式咨询,尤其是那些家长们。
    “哎,同学,你们也是高中生是吧?你们在这里暑期兼职吗?”
    “我们家孩子也考上了魔都的大学,到时候他们是不是也可以到你们餐厅兼职做服务员啊?”
    “不指望孩子兼职赚多少钱儿,主要是能有这样好的平台提供给他们,让他们近距离接触cbd金融区的工作氛围,将来大学毕业,工作也容易找啊,是不?”
    “你们老板在哪呢?我想跟你们老板说说,要是能让孩子大学到这里兼职,我们不要钱都行啊……”
    “哎,对了,小孩,我听说世贸科技大厦也有好些金融公司呢,都有哪些公司呀,你们知道不?”
    男生们都回答不过来了,像个陀螺被这边那边的家长拉着不松手,问个没完。
    萧国军本是好奇过来瞅一眼,没想到这里俨然已经成为了一群孩子的‘战场’。
    经过吧台时,见吧台围满了高中生旅客,全是跟里面的姐姐要各种冷饮,或者是奶茶的。
    吧台里面,两个女生忙得不亦乐乎。
    卢嘉言则是支起手机,站在吧台角落拍摄店里熙熙攘攘的就餐画面。
    也没注意到大老板过来视察工作了。
    萧国军没有惊动店内正忙得两脚不沾地的一群高中生,径直走进厨房,“哟!你们店今天生意火爆啊……”
    看到一群一群旅客来到广场,参观之后走进世贸19层小餐厅就餐,萧景园只好拿起锅铲,把小江帮忙腌制好的兔子肉炒出来,做香辣兔丁。
    又加炒了一道酸辣土豆丝。
    听见老爸爽朗的笑声,回头看了看他,“爸!你过来做什么呀?店里正忙呢,没空招待你吃午饭。”
    “我不是过来吃饭的,就是看到你在楼下搞直播就好奇跑来瞧一眼,一会儿就走。”
    萧景园回了老爸一个“那还差不多”的眼神。
    楼下的广场,持续有外地旅客来到cbd参观打卡拍照。
    参观结束,遭不住烈日炙烤下的酷暑,纷纷走进世贸大厦,上来19层的餐厅歇息吃饭。
    这才令厨房的炉灶都没法消停。
    “真是搞不懂这些外地旅客,你说cbd广场啥也没有,有什么好参观的呢?”
    萧国军对旅客们的参观点完全摸不着,一番自言自语的转身出去。
    不出十秒,他看到餐厅门口又走进来一群密密麻麻的旅客,转身步履匆促走进了小厨房,问道:“景园啊,你周末储备的食材够吃吗?”
    任谁都想不到,搞一场cbd旅游类直播,竟引来这么多外地旅客。
    可见,外滩的高中生旅客们都过江到陆家嘴来旅游了吧。
    这破地方有啥好看的呢?
    萧景园点头,“食材都储备的很丰盛,我是按照工作日的量采购的;有的菜比如说土豆是可以放几天的,再说室内都是中央空调,蔬菜也没那么快变成黄叶子。”
    “哦,算你有先见之明,”萧国军对儿子有了事前预见,周日才不至于缺东少西,足可看出他成熟稳重的一面。
    老父亲很是欣慰,随后又想起吧台旁围满了购买冷饮的孩子们,“我看到吧台很多小孩买冷饮,话说你的冷饮有足够的存货吗?”
    小江都忍不住笑了起来。
    还得是老父亲,才会如此事无巨细担忧儿子的事情。
    他回头,很拽的说:“叔叔,店里的冷饮都是饮料调配出来加冰块,小仓库的饮料都堆了好几箱呢。”
    萧国军噎了噎,眉头轻蹙,“原来你们卖的是这种冷饮?!这种冷饮走不远的啊,还得是店里自己做的冷饮才卖的久。”
    算了,今天时间紧迫,他也不在这里瞎掺和,便是一步三回头的走出了小厨房。
    大厅里面,先到的旅客们一边用餐,边和邻桌的家长聊天。
    家长们的聊天,除了谈论cbd的造金能力,便是炫耀自家孩子的高考成绩,或者是孩子被某某大学录取的荣耀。
    萧国军在厅里面稍作停留,便是听到了不少学生谈论马上就要进的大学,还跟同伴们大声计划,说要去大学打卡……
    听到这里,萧国军又免不了心脏跳出了一支急上急下的曲线。
    他家小崽还没收到录取通知书呢。
    作为家长,他怎能不心焦?
    萧国军离开餐厅后,卢嘉言便是跟跑前跑后的南朝说,“萧叔叔刚刚好像不太高兴,是不是听到大家都在谈通知书的事儿,给他刺激到了?”
    这会儿,南朝被各家阿姨拉着不撒手,俨然把他当做了cbd公知。
    咨询个没完没了。
    许多家长和高中生更是对兼职这个事情兴趣多多。
    拉着南朝打听,是否可以到餐厅来兼职。
    “你们上大学的时候,想来兼职是吧?到时开学了,时间充裕之后就过来看看,店里需要人手的话,是完全可以兼职的。”
    有的家长听说自家孩子上大学之后,有希望过来兼职,赶忙说道:“就算不给工资也行,只要能让孩子周末有个地方工作,我们当家长的感谢还来不及呢。”
    南朝接不下这个话了。
    在魔都工作,哪怕是跑腿,雇主都会给工资。
    哪个雇主犯得着跟劳动法硬碰硬呀。
    雇佣双方都不是做慈善事业,工资该怎么支付,就怎样支付。
    话说回来,避风阁餐厅生意这样火爆,老板会吝啬那点工资?
    后来,听到南朝说自己在店里担任店长一职,家长们脸上的担忧瞬间消失,纷纷说,“我家孩子在你们餐厅当个送餐员还是绰绰有余。”
    南朝是头一回同时面对这么多的阿姨咨询,搞得他是毛焦火辣。
    这会,南朝一脸狂躁,“现在谁有空理他呀?!我的通知书都还没收到,萧叔叔急啥,那玩意儿又跑不掉。”
    “对了,你拍了不少小视频了是吧?挑选几段剪辑一下,打上‘高中毕业旅客专场’的标签,传到抖音,照这个势头,今天下午到晚上,店里还会迎来一大帮旅客。”
    卢嘉言眨了眨眸子,“你昨天说过,今天只营业半天。”
    “干嘛这种眼光看着我?我们昨天觉得今天没啥生意,可是谁想到,萧老板现在觉悟了呢?搞起了直播,还不是为了给餐厅拉生意,你说,有顾客上门,他要闭店么?”
    有人捧着哗啦啦的钞票给你送上门,你拒绝?
    鬼都不干!
    卢嘉言碰了一鼻子灰,叹道:“昨天我答应我妈,说下午陪她去美容院洗面,看来要泡汤了。”
    “是你自己要洗脸吧?年纪轻轻的糟蹋钱,不会买瓶高档洗面奶在家自己洗吗?”
    “……”卢嘉言无语。
    这男人今天是吃了火炮吧,说话这么冲。
    所有人都很意外,cbd旅游内容居然有流量和变现机会。
    大家都很忙,她也懒得跟他斗嘴,赶忙挑选几段拍的比较有意义的画面,进行剪辑,编辑文字,然后传到抖音避风阁官号。
    “哇噻!餐厅账号又涨了1000多粉呢。”
    南朝回头,扯了扯唇笑道:“早晓得旅游可以带火周末的营业,应该早点搞直播。那现在说不定避风阁餐厅账号都有十万以上的粉丝了。”
    卢嘉言把中午店里迎来旅客用餐的小视频传到抖音,就没再管网上的事情。
    也加入了服务员之列,帮着吧台给顾客核餐、发餐。
    小厨房,噪音终于降下来。
    萧景园炒了足够中午供应到店顾客的菜,关了炉火。
    洗完双手,擦着手的时候,就听到系统的声音冒出来。
    【叮,恭喜宿主获得大学生专场旅客!】
    【恭喜宿主收获‘特殊顾客’大学生家长的好评+1……+21!】
    【系统检测到,宿主已经完成香辣兔丁与酸辣土豆丝的制作。】
    【系统特给予一次抽奖机会!】
    现在抽奖,是【√】;否【x】
    萧景园略作犹豫,思索着,若是系统抽个毫无意义的奖励,岂不是浪费了一次抽奖机会。
    算了,有机会就试一试手气吧。
    他回答:【是,抽奖!】
    系统顿时发出了硬币高速转动的声音,三秒之后声音停止,只听得见‘哗啦’一声,抽奖结果显示。
    【叮!恭喜宿主抽到2道菜谱:蒜香排骨和鱼香茄子煲】
    【请宿主于2天之内做出这两道菜,达成目标,可获得团餐客源!】
    团餐客源?这的确很有诱惑力。
    到目前为止,餐厅也才拉到3家团餐大客户,仅仅这三家客户,每个工作日中午,就为餐厅带来固定的盒饭预定量有500多份。
    若是再拉到一家团餐,至少增加150份固定盒饭预定。
    配送也简单多了。
    系统的预告,令萧景园满腔热情。
    “看来,陆家嘴cbd金融区旅游市场火热了,晚餐咱们照常营业吧。”
    小江也结束了炒菜,拿着毛巾擦着额头和脸颊的汗水,点头道:“开餐厅,本来就没有周末闭店休息的说法,营业才正常。”
    “对!今天到店的大都是来自全国各地的旅客,他们喜欢吃什么,咱们也不晓得……晚餐做什么菜,小江你先想想,我出去看看。”
    萧景园这般说着,吩咐两个墩子,配合两个新手厨师做员工餐。
    然后和小江一起出去看外面大厅的热闹景象。
    殊不知,在避风阁餐厅生意火爆的同时,那边,翠华餐厅位于菜市场附近的分店,也开了直播。
    公司销售部的五位主管,在总监骆紫妍的逼迫下,无奈的在店里开了直播。
    骆紫妍亲自挑选了几名其他分店的服务员,到菜市场分店,伪装成顾客,接受直播间采访。
    午餐时间,由于是周末,店里的顾客还比较多。
    大都是附近的居民,带上家里的孩子和老人一块儿出来吃饭。
    骆紫妍安排了几张餐桌,作为采访对象。
    当直播镜头来到一对‘情侣’桌,直播间主播便是问道:
    “打扰一下,帅哥美女,吃过我们餐厅的菜品,感觉怎么样?”
    镜头特地给桌上的几个菜品大大的镜头。
    有烤鸭,奶茶,和火腿系列。
    加了美颜效果,桌上的几盘菜看起来还蛮漂亮。
    尤其是烤鸭,发着油光,很是诱人。
    接受直播间采访的“美女”,其实是其他分店的女服务员,她脸上立刻展露笑容,“很好吃呀,味道真的很好,我和男朋友每个周末都会来吃一顿哦。”
    “嗯,感谢两位惠顾,这是一点小礼物,祝两位用餐愉快。”
    直播间接着去下一张餐桌采访。
    “打扰一下哦,这位先生,您是带着太太一起出来用餐的吗?”
    “是呀。”
    “感觉我们翠华的餐品味道如何?”
    “味道很棒呢。”
    镜头特地给了大拇指的特写镜头。
    直播间,观看直播的网友们纷纷点赞,给了红心。
    镜头又来到第三桌,这桌也是‘情侣’。
    “麻烦问一下,两位是我们店的老顾客了是吧?看你们吃的津津有味,对我们翠华的产品一定非常满意,对了,两位在哪里上班?是陆家嘴附近的公司吗?”
    接受采访的男士回道:“对,在cbd上班。”
    “哦!原来先生您在cbd金融区上班呀?真是了不起,那里面上班的可都是金领呀!哈哈哈……”
    主播在直播间笑得开心,随后话锋一转,“方便透露一下,你们工作的时候都在哪里吃午饭吗?”
    “以前也是在翠华餐厅点盒饭,但是最近cbd开了一家饭馆。”
    “哦?cbd竟然有人开饭馆?”
    主播一脸震惊,满脸都是‘那是人想的出来的吗’?
    “那里租金多贵呀!我猜,租金这么贵的地段,那家餐厅卖的盒饭一定不便宜吧?羊毛出在羊身上这个道理,同样存在于餐饮界哟,所以我们餐厅才会选择菜市场附近租金便宜的地方。”
    那受访的男子眉头皱起,吐槽道:“cbd那家饭馆贵死人哦,一份盒饭都要60块钱,还有甚至卖188块呢,我们同事都喊吃不起了!还是你们翠华的工作餐好,价格合适,还好吃……”
    “是吧?呵呵呵……感谢两位的惠顾,不过,顺便问一句,cbd那家餐厅的盒饭味道怎样?”
    “味道吧?怎么说呢?”受访男子陷入沉默,随后道,“感觉也就那样!你想啊,一群高中生弄的饭馆,饭菜的味道能好到哪里去嘛!”
    受访男子说着直摇头。
    好像吃了很大的亏一样。
    主播对自家店员的演技十分满意,心里都觉得,这些服务员和后厨的不去演戏真是白瞎了。
    正要采访下一桌的一对‘情侣’,主播却被邻桌的一只手抓住。
    直播间没有多少人评论,皆是惯性的按红心。
    主播回头,看了看那桌客人,是一家五口,有两位老人,一对夫妇带这个小孩。
    抓住主播的老爷子问道:“你们厨子到底是怎么搞的,怎么每次做的猪肉都有一股腥味?”
    “还有烤鸭!一点都不香,是不是隔夜菜?”
    “还有你们的奶茶,闻着一股子奶腥味,一点茶香味都没有!真是扫兴!”
    但这时,站在一旁观看的骆紫妍都来不及叫停镜头。
    镜头毫不保留的把这一桌真实顾客的反应如实捕捉到了直播间。
    因这一桌真实顾客的反馈,让直播间前面采访的好评顷刻间泡汤。
    观众们纷纷调侃:
    “你们店的直播请的是自己人演的吧?”
    “是不是那种退款群35个人,有34个是托?”
    “你们翠华的菜味道咋样,自己没个逼数吗?故意搞直播打压cbd餐厅!”
    “跟你们直说吧,我才是真正在cbd上班的白领,月收入40K,算不上金领,但是吃过避风阁的盒饭之后,就再也不会点你们餐厅的盒饭了!”
    “避风阁餐厅的盒饭并不是贵,而是用料真实,做的好吃,价钱合理!”
    “至于说188块的小黄鱼套餐,你们没吃过就不要胡乱给人家扣帽子!当心人家老板告你们诽谤!”
    五名主管看到直播间画风全变,不等骆紫妍叫停直播,大狐已经叫停了直播。
    照这样下去,公司总部的媒体公关部一定会看到网上对翠华不利的评论。
    总部追究下来,他们几个定是吃不了兜着走。
    但是,就在各地旅客不断涌入cbd时,抖音上面,避风阁餐厅收到了几百条关于翠华打压他们的私信,以及评论留言。
    卢嘉言终于得闲,打开抖音看后台的私信,看了一些,赶忙叫南朝,“南朝!为什么抖音上面会出现大量的评论,说翠华公开打压我们的说法?”
    “哪个翠华?”
    “就是前几天那个被张丰认出来的女的,到咱们店悄悄调查嘛,你忘了?”
    经过卢嘉言的提醒,南朝这才想起那个女人。
    他神情顿时严肃,紧张了起来,“她又在抖音上制造了什么鬼东西?”