第248章 评委们的打分
三小时的倒计时结束，在一道提示声后，所有人都停下了手中的动作。
三位评委也都下场，准备开始试吃。
邓道峰说道：“为了比赛的公平性，因为有些料理适合刚出锅的时候食用，放的越久越会影响口感。”
“所以为了避免这样的情况出现，大赛官方特意请来了一位特殊嘉宾。”
听到有一位特殊嘉宾会登场，所有人都提起了好奇心。
接着，在场馆的正中心出现了一道空间裂缝，一位胡子花白的老人走了出来，脸上挂笑。
看到老人的一瞬间，青龙学院的众人都是瞪大了眼睛。
金伊更是直接叫出了声。
“老头子怎么来了？！”
“他居然是特殊嘉宾，根本没和我提过啊！”
没错，此次登场的人，正是青龙学院的院长，周在。
许多人认出了周在，毕竟S级御兽使这样的大人物，更何况还是空间御兽使，名气不是一般的大。
在众人的欢呼声中，周在笑着向众人挥手。
“哈哈，这么热闹啊，看来这一场我没白来啊。”
安响三人眼神古怪，他们不明白为何周院长会来。
邓道峰笑道：“接下来有请周院长，暂时封存住料理的美味吧。”
在每个队伍的桌子前，都摆放着三道用餐盖罩住的料理。
十个队伍，总共是三十道菜。
周在扫了一眼，笑道：“这么多菜啊，看来今天我可是有口福了。”
说完，周在手指轻弹。
一道蕴含空间之力的光球出现，随后化为了三十个小光球，覆盖在装有料理的餐盖上。
邓道峰向众人解释道：“这位周院长身为S级空间御兽使，能够让某处空间中的时间暂时停止。”
“而正因为如此，我们才请他来担当特殊嘉宾。”
“顺带一提，周院长也会和我们一同品尝，不过并不会参与评分。”
通过邓道峰的解释，观众们也明白了。
原来请这位大人物来，是来充当“冰箱”保存料理的新鲜度啊。
不过这一招暂停时间的技能，确实让所有人都开了眼界。
安响也好奇的打量小光球，强忍着伸手触摸的冲动。
本来这次厨艺对决，有着专门的主持人。
可现在的主持人，正一脸幽怨的看着邓道峰。
因为这位邓大厨，把他要说的词儿全给抢走了。
周在呵呵一笑：“道峰啊，现在能吃了吗？”
邓道峰身为青龙三厨之一，自然和周在是老相识。
邓道峰点点头，对着话筒说道：“那么现在，品尝时刻，正式开始。”
三位评委，再加上一个蹭吃蹭喝的周在，走向了第一个队伍。
由亚当带领的意泰学院。
安东尼身为意泰国的御兽厨，当然很欣赏亚当，他笑着说道。
“亚当，快让我们看看你做了什么菜吧。”
亚当恭敬行礼，说道：“好的。”
“还请四位试吃。”
一旁的周在，解除了餐盖上的空间之力。
随后，亚当的手掀开了第一道菜的餐盖。
意餐中，最开始有着十多道上菜顺序，可随着时间推移，变为了8道。
分别是开胃酒、前菜、副菜、主菜、奶酪、甜点、咖啡和茶、餐后酒。
而意泰学院的第一道菜，是一道冷盘。
“这道叫做，奶油虾仁风味冷盘，再配上我们亲手调制的鸡尾酒，还请四位享受。”亚当鞠了一躬。
意泰学院的三道菜，都将由亚当介绍。
安东尼胡子一抖，率先出声。
“摆盘很精致，色彩鲜艳，让人极有食欲。”
邓道峰和戈登女士也都是点头，这个排盘挑不出任何毛病。
品尝料理，不光是味道，卖相也是十分关键。
第一眼的好印象，不仅会提升食欲，还会在潜意识中提高对于料理的美味。
周在有些迫不及待道：“我能开吃了嘛？”
他今天来当这个特殊嘉宾，重点可就是为了吃啊。
邓道峰笑了笑：“那就一起吧。”
于是四人都拿起一份拇指般大小的奶油虾仁，放进嘴中。
安东尼嘴里拒绝，咽下后说道：“番茄、青柠、香菜、芒果，再加上恰当的盐和黑胡椒，味道可以说是层次丰富，并且这些调味还加重了水灵虾的鲜美。”
戈登女士点头评价道：“最后在虾仁上摆放一叶香菜，不仅起到了摆盘的点缀，还恰到好处的增添一丝香味。”
“配上的鸡尾酒，也是增色不少，虽说这有点两道菜算一道的嫌疑，但酒水搭配还在规则范围内，并不算是违规。”邓道峰也是很认可这道菜，给出了不错的评价。
而对于周在这种不懂料理的人，只能说个“好吃”二字的评价。
轮到第二道菜。
评委们的反应，让亚当很受用，他微笑着打开第二道菜。
“第一道是开胃酒加上冷盘，而这第二道，就轮到主菜了。”
“这道菜的名字叫做，三味一体。”
餐盖掀开，一根带骨的牛排映入眼帘。
气味同时散开，钻入鼻中。
周在咽了下口水，说道：“这香味，确实诱人啊。”
而只能远远观望，却无法亲口品尝的观众们，嘴里也都分泌着口水。
厨艺对决比起另外两项比赛关注度较低的原因，“只能看却不能吃”占了很大的因素。
蒋皮皮嘴角滴落口水，口是心非道：“切，不就一个牛排嘛，再好吃能好吃到哪儿去啊？”
一旁的李明轩看不下去了，递出一张手帕。
“皮皮，先擦擦嘴巴。”
评委们拿起了刀叉，切下一小块放入嘴中。
邓道峰才嚼了几口，就发现了特别之处。
“嗯，这个口感和味道不像是牛肉？”
安东尼附和道：“应该是多种肉的混合，我吃出了草原牛和扁带鱼的味道。”
戈登女士有些意外道：“这两种灵兽的肉质都属于紧实的一类，按理来说打散混合在一起，口感将变得松散才对。”
亚当会心一笑，说道：“因为我加入了缩身贝。”
邓道峰说道：“哦，我说这牛排的海鲜风味那么足，原来是加了贝类。”
“这缩身贝的肉不仅鲜美多汁，而且还有着在高温下紧缩的功效。”
邓道峰点头承认道：“不错，能把三种肉类混合在一起，而且还搭配的如此完美，怪不得叫做三味一体。”
“这道料理不管是从味道还是制作难度上，都很能体现你的厨艺水准。”
亚当心中一喜，谦虚的表现更容易留下好印象，强忍着不让自己笑出声，嘴角微微一翘。
“感谢邓大厨的评价。”
意泰学院前两道菜的表现，都被所有人看在眼里。
观众们不必多说，一个个都在咽口水，馋的不行，都在懊恼自己为什么不带零食来观赛。
而对于其他队伍的人来说，意泰学院表现的如此出众，这并不是一个好消息。
武青青皱眉说道：“好厉害，就这两道菜，怕是评分就不低了。”
罗涵伊说道：“弯月级的御兽厨，果然好厉害啊。”
比起两女的担忧，安响倒是一脸好奇。
“这三味一体到底是什么味道？我也好想吃一口啊。”
能见识到新奇的菜品，这一点很吸引安响。
不久后，意泰学院的第三道菜也亮相了，是一道泡芙，上面撒有奶酪碎。
三位评委在试吃的时候，都只是吃一口，然后用清水漱口。
这不仅是为了给肚子留下空间，还要让食物香味不残留在嘴中，不然会影响之后试吃的味道。
而作为特殊嘉宾的周在可不在意那么多，肉排直接吃光，几个泡芙塞满了嘴巴。
台下的金伊不知怎的，看得一肚子气。
自己今天辛辛苦苦来代班，你这个老头子就知道大吃特吃是吧！
意泰学院的三道菜都试吃结束，三位评委也开始打分。
掏出计分器，邓道峰三人开始输入分数。
很快，头上的虚拟屏幕出现了分数。
邓道峰：8、9、8
安东尼：10、10、10
布兰迪·戈登：8、9、8
总分：80
一共90的满分，意泰学院总共得到了80的评分，这已经是很高的分数了。
邓道峰看着评分，然后又看了眼旁边的安东尼。
“安东尼大厨，没想到这三道菜，你都给出了十分的评价啊。”
安东尼捋着八字胡，笑道：“亚当的表现有目共睹，不管是哪道菜都值得十分的评价，难道不是吗？”
“倒是邓大厨你没给十分，让我有些意外呢。”
见安东尼油嘴滑舌，邓道峰也不愿再多说什么，只是淡淡的说了一句。
“你开心就好。”
安东尼是意泰国的紫阳级御兽厨，给意泰学院的菜全打十分，明眼人都能看出点东西。
邓道峰眼中略有不屑，这样的包庇，未免有损御兽厨的尊严了，反正他是不会做出这样的事。
不管是哪个国家队伍的菜，他邓道峰都会凭本心打分，不会多也不会少。
亚当看着自己队伍的评分，也是露出了自信的笑容。
八十分嘛，看来这一轮的厨艺对决的第一名，肯定是我们学院了。
接下来的时间里，评委们开始品尝每个队伍的菜品。
第八个队伍的菜品试吃完毕，得到了50分的评价。
到现在为止，依然没出现超过80分的评价，意泰学院暂时保持着第一名的位置。
安响从三位评委们的种种评价中，也是明白大厨们的打分极为苛刻。
有些队伍的菜，以安响的眼光来看，应该能得到个8分。
结果在这三位顶级大厨的口中，只能得到个6分，甚至5分的评价。
目前的第二名，是来自突齐学院的70分，比起意泰学院的80分依然有不小的差距。
第九个试吃的队伍，是樱花学院。
个子娇小的小村千代子，给评委们端菜。
第一道菜，是一道开胃前菜，车虾玉米豆腐。
周在动作最快，拿起筷子就是一夹。
可他手上微微用力，淡黄色的豆腐直接碎裂开来。
周在一脸震惊道：“这豆腐也太嫩了吧？”
“哎哟，都掉在地上了，好可惜啊。”
这豆腐上放有虾仁，个头不大，一口一个。
比起冒失的周在，三位专业的评委在使用筷子的时候，用力合适。
戈登女士还不忘打趣周在一句。
“周院长，你还是华国人呢，怎么感觉你的筷子功夫，还不如我呢？”
“哈哈，有些激动了，力气用大了点。”周在有些尴尬的挠挠头，这话他也没放在心上。
当豆腐入嘴的一瞬间，他们都想到了同样的词语。
入口即化。
轻轻一抿，豆腐直接在嘴里化开来，跟喝水一样，顺着喉咙滑进去了。
樱花学院的第二道菜，是天妇罗。
炸的东西有多种，有水灵虾天妇罗、花椰菜天妇罗、觿鱼天妇罗。
戈登仔细打量道：“你们的摆盘很漂亮啊，就像是一幅画。”
小村千代子甜甜一笑：“这道菜的摆盘，是根据我们樱花国的一幅名画，望江海图为参考的。”
安东尼嗯了一声：“还是试试味道如何吧，幸亏有周院长到场，保持住了食物的新鲜。”
“不然天妇罗这种必须吃刚出锅的料理，放到现在肯定口感全无。”
说完，众人开始品尝。
有坐在前排的观众，就算隔的很远，也能听见酥脆的声音。
听觉，也是加强味觉的一环。
“好吃，酥酥脆脆的。”周在眼睛一亮，把每种天妇罗都吃了一个。
三位评委还是只吃了一口，都给出了不错的评价，然后就不再品尝。
樱花国的第三道菜是寿司。
邓道峰眉毛一挑，虽然你们的天妇罗不腻，但立马再端上一道寿司，很容易增加饱腹感的。
尽管一路吃过来评委们都只吃一口，但肚子就那么大，已经有一点撑了。
吃完寿司后，三位评委开始打分。
樱花学院的成绩为。
邓道峰：7、8、6
安东尼：6、7、6
布兰迪·戈登：6、6、7
总分：59
这个分数，看起来并不算高，但在已经评分的队伍中，刚好排在第四的位置。
作为队长的石川信彦松了口气，第四名的话也不错了，起码能晋级下一轮。
可忽然，石川信彦意识到什么。
等等，如果我没记错的话，第十个队伍好像是那个人……
这里提一处修改，之前亚当写成了来自法兰学院，现在改成意泰学院
是我一时疏忽写错了，前几章的已改正