等下午三点的时候,小少爷他们一行人拿着锄头过来的时候,发现沈潇云已经翻了好几块地出来了,这似乎比上午还要有效率啊。
而且主播中午没有午睡的样子啊……
难道是一吃饭就过来翻地了?游客们心里嘀咕,他们睡到两点多的时候,都有些不想起来了,睡在床上实在太舒服。
“主播,你中午没有午睡啊?”游客们好奇的问。
有了上午的经验,他们现在自己找了块地,开始翻土。
“嗯,云水村这边大部分人没有午睡的习惯,偶尔年纪大的老人会午睡一些,他们精神没有年轻的人旺盛。”但是也只是偶尔,大部分都抓紧时间干活,每天都安排的满满的,可就算是一天从早忙到晚,依旧还是有不少农活等着他们来干。
游客们听的目瞪口呆:“……”
所以说,他们这是享受了老人才有的待遇?
“你看我们每天都睡的很早,其实只要每天睡眠充足了,养成习惯,也就不用午睡了。”沈潇云看他们不可思议,解释道。
现在很多人作息时间不规律,所以白天才会觉得疲倦,想要午睡一下,蓄养一下精神。
但是如果睡眠充足,按照身体的生物钟来,一般而言,一整天都处于一种精神饱满的状态,是不会觉得很疲倦。
“也对啊,我来这儿发现其他游客似乎也不怎么午睡了……”那些人吃完饭各个精神奕奕的,还讨论着一会儿去那一家农户里玩耍,要购买什么东西,反而像他们这几个跑去睡午觉的显得有点格格不入……
“主播啊,我看这块地明天就能翻好了,等翻新完了以后,打算种点什么啊?”
“我打算种点花生,芝麻,豆子,或者高粱,这些都很耐旱。也比较好中,对了这几样里面,你们喜欢吃什么?”沈潇云暂时停下手里的活儿,看着游客问道。
“我们?”游客好奇道。
小少爷也愣愣的,潇潇这话是什么意思啊。
“对啊,这些地前两年也种不出什么东西来,不过只要勤快,肯施肥除草松土,还是有一些。这些地也是你们翻的,等种下种子,秋天就能有收获,这些都给你们算是你们劳动的回报。”
“……”游客们心情有些复杂。
说感动也有一点点,可不多,说惊喜呢,还真的不少。
“真的啊?那后期这些除草施肥,我们可不在这边啊。”有游客想到这个问题。
“没事,这个就交给我吧,这点时间我还是有的。”
这回所有游客就有了动力,甚至是连小少爷也动力满满。
“那就辛苦主播你了,等花生要是收获了,可以摘了,你一定要通知我啊,这还是我第一次种花生呢。”很有成就感有没有啊。
虽然现在是花生的影子都没有。
沈潇云点头,心里也是开心,没想到这个提议大家接受程度还是挺高的。
他之前还有些担心他们会嫌弃。
毕竟这些农作物都很普通,想要吃,在外面随处都可以买得到。
下午干活可比上午进度快很多,等到了五点,他们可是比上午三个小时干的活儿还要多,看着那翻出的土地,他们内心涌出淡淡的自豪。
这些都是他们的劳动成果。
而沈潇云则是负责收尾工作,把他们翻出的土地从两侧挖出沟渠一样可以排水的地方,然后排成成一块块田地的雏形。
“回去吧,晚饭差不多也可以吃了。”
两壶凉茶再次喝光了,沈潇云回去,没有跟他们一起去吃饭,还是挑了一些猪粪土家肥往那些荒地送过去,铺上一层,然后这才会回来,把手脚清洗一番后这才去食堂。
食堂里还是人满为患,大家都坐在食堂里长板凳上嗦着粉丝,呼噜呼噜的嗦嗦声,不要太明显……
排队打饭的人只有零星的几个。
看来自己赶来的时间正好啊,去消毒柜那边取来面汤碗筷子跟勺子后,沈潇云来到打饭窗口前,他就等了一位游客,就轮到他了。
晚上吃的是猪肝粉丝煲,粉丝是很细的那种绿豆粉,一根根很晶莹剔透,同时又细又有劲道,吃在嘴里滑滑的,粉中还带着韧劲,跟中午的土豆粉又是不一样的口感。
半碗的粉丝,一大瓢子猪肝汤,汤里有不少猪肝,同样的还有一些花生碎,炸豌豆,炸的酥黄的油散子,一些酸豆角,泡椒萝卜,一些小葱花,香菜碎末,和一勺子红红的辣椒油。
估计食堂里婶婶又给他多打了一些猪肝,不然这里就两头猪,哪有那么多猪肝。
找到了一个空位置坐下后,沈潇云把手机拿出来,熟练的打开直播。
“晚上吃的是猪肝粉丝煲。”
猪肝且的很小块,煮熟后颜色是那种泛白的乌梅色,每一块很肥厚,口感很粉糯,又一股很奇特的嚼劲,吃起来很香,再喝上一口猪肝汤,独属于猪肝汤带来的香气让人沉迷。
猪肝汤的香气很特殊啊。
细细的绿豆粉就算是原汤味的也很好吃,滑滑的,却又有米粉的那种质感,咬起来似乎还带一点点脆脆的口感,可它又分明很有劲道,给人的空腔内的触感很奇怪,却也叫人能够包容并且接收。
是一种奇特的观感享受。
炸花生豌豆还是一如既往的好吃,油散子浸泡在汤汁里面,有些泡软,类似像麻花,油香味飘出来,很能刺激人食欲,同时它也吸饱了猪肝汤里面的汤汁和香气,吃起来又软又面,油炸后的面食泡软风味虽然奇特,可出奇的好吃。
有点像火锅里的油条,不过这些油散子泡开也只是迷你型小油条。
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第120章 皮蛋瘦肉粥
一碗猪肝粉丝煲吃完后, 浑身都是暖洋洋的,空荡荡的胃袋也得到了充实, 强烈的饱腹感让人心情莫名的愉悦起来。
小少爷他们一行人因为今天干了体力活儿, 虽然下午时间段,顺手了不少,可依旧很累, 吃这些猪肝粉丝的时候,那拿筷子的手都在打颤抖。
几次都没有对准嘴巴,看着可怜又好笑。
于是,等沈潇云吃完了,他们还没吃完, 最后干脆就是像和稀饭那样,往嘴里灌。
“你们还好吗?”沈潇云走到他们这边, 问候了一声。
小少爷用哀怨的眼神看了一眼沈潇云, 心里吐槽道,你说呢?
手都蹶了,马上就要报废的趋势。
其他人也是用幽怨的眼神瞅着沈潇云,他们也没用想到会这么的惨啊, 幸运的是,食堂里没用多少人了, 他们都在角落的地方, 暂时不用被人嘲笑。
“刚开始这样挺正常的,过两天习惯就好。我一会儿给你们煮一些艾叶水,你们打一些回去泡泡手脚, 这样可以缓解关节的疼痛和身上的疲惫感。可惜这里没有浴缸,不然的话,就来一个全全身的。”沈潇云看他们一副都不像跟他说话的样子,是真的很累。
中午还能跟他聊一会儿关于猪肉的事,晚上彻底没声音了。
“那谢谢潇潇了。”小少爷的声音有气无力的。
其他游客也是如此,提不起精神来,他们现在就想躺着。
沈潇云简单的跟他们聊了几句后,就去家里拿了一扎晒干的艾叶草,拿到食堂厨房这边,烧了一锅的艾叶水。
艾叶水煮开了以后,那水变成了一种铁锈一样的深茶色,还有一股艾草的草药味,极为特殊,也很明显,可以说,一煮开,这种味道就飘散在食堂里,非常的明显。
沈潇云看艾叶水煮好了,就在微信里面艾特小少爷他们几个过来打艾叶说,他们几个在接到信息后,很快就提着水桶过来了,各自打了一些。
“拿回去泡泡吧,明早手脚就没那么痛了。”这些艾叶草在乡下很多地方都有,每年可以收割个两三次,晒干后可以存放好久。
而且这些艾叶在农村里,可是好宝贝,一般风寒感冒,或者女性月经,体寒体虚,都可以用艾叶草泡泡,效果都不错。
像疲乏劳累,关节疼痛,用艾叶泡脚有一定效果。
到了夏天,还能用来驱蚊驱虫。
而且新鲜的艾叶嫩芽还能做很好吃的艾叶青团,不仅颜色好看,而且味道清新独特,吃起来口感也叫人惊喜,是一道很不错的美食。
现在艾叶也长出来了,到四月底差不多就能收割一拨,乘着这些艾叶草还鲜嫩,沈潇云觉得,可以提醒食堂里的婶婶有时间做一点艾叶青团尝尝。
不光是艾叶青团,新鲜细嫩的艾叶还能跟鸡蛋一起摊开,像炒韭菜鸡蛋那样,混合在鸡蛋液里面,用油在锅里煎成饼子,这样的艾叶饼子味道清香可口,别有一番滋味,很值得一试。
而且艾叶还能做艾叶糍粑,艾叶粑粑,艾叶煮鸡蛋,猪肝汤等等,都是非常不错的美食。
这么一想,沈潇云发现他们这儿还是有挺多小吃的。
给厨房清洗干净后,沈潇云给几位婶婶们提了一下,用艾叶做点青团的事。
“没问题啊,这个我们都会做。”
“行吧,潇潇是嘴馋了吧,那我们明天就做一些来吃。”婶婶爽快的答应了。
“不过这青团得要中午吃才行,我们要提前摘一些嫩的艾叶回来,早上吃太紧凑了,来不急。要是现在去摘,艾叶也不新鲜了,放一晚上,叶子也焉了。”婶婶们说道。
“那些外地来的游客会吃这个吗?把它当零嘴,还是正餐吃啊?要是零嘴的话,我们就少做一点,就单独售卖。”因为这两天游客非常多,每天要做的饭菜也非常的多,必须都要提前给计算好,不然要是有多很多出来,那就太浪费了。
“就当主食,青团稍微包小一点,跟汤圆那么大就行,包的馅儿多样化,像放一些豆沙,芝麻,蛋黄,或者鲜肉都行,然后每人各种口味都来一个。单吃这个会比较干腻,你们再烧一个猪血酸菜汤,能解腻开胃,也能把这些都给吃完。”