书名:风起大宋

第四十一章 酿酒器具

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    “蒸馏酒蒸馏酒”密室中,姜德不断的翻阅着系统,看着可以大规模做蒸馏酒的设备。

    “嗯,就这套吧。100积分一套,75小时一锅,一锅是1吨半,这一天就算三班倒,那么也就是四吨半,也不知道这个时候的普通酒的度数是多少,话说回来,也该准备自己酿酒了。”姜德手一挥,几个巨大的圆桶和几根管子组成的蒸酒器具就出现了。

    姜德敲了敲,又抬了抬,发现自己根本抬不动,不禁嘿嘿一笑道“这玩意倒是好钢,其实我做钢铁生意应该也能赚不少就是官府大概就会坚持追杀我一百年不动摇了。”

    这个蒸酒器具都是来自后世的304不锈钢,这种不锈钢是后世普遍的食用级不锈钢,系统出品,质量自然也是道“东西都准备好了,王员外进来看看吧。”说着便让开道路,王明跟姜德走了进去,看到那巨大无比的钢铁器具和一包包堆起来不知道是什么的物资,王明叹道“小郎君的仙术真的是每次看都叹为观止啊,这钢铁巨物恐怕是天上的仙物吧?”

    姜德摇摇头说道“这倒还算不上什么仙物,不过这器具使用的钢铁倒的确不是现在人可以生产出来的那边的是酒曲,就是酿酒要用的东西,官府的酒曲贵也就罢了,关键质量还不好,所以我便搞来了这些酒曲,一共三百五十包,一包大约七八两重吧,可以做一石酒,这就是三百五十石了,应该够我们第一批的使用了,这东西很贵,务必要小心保管,而且不能让外人知道这是酒曲,毕竟私曲可是严禁之事啊。”

    王明严肃的点头说道“酒曲的厉害我是晓得的,请小郎君放心就是。”

    宋代对私曲、私酒的打击几乎和后世对因数花的打击差不多,宋代的史料记载,法酿者三石以上坐死,也就是酿私酒三百公斤的人就要处斩,而姜德是准备几百石的酿,这几乎是要满门抄斩的了,当然,姜德酒楼开业后,买下官府的酒曲和指标,便可以合法的生产酒了。

    姜德相信作为真正的宋人的王明比自己更加明白这其中的厉害,便继续说道“我们现在器具都有了,现在需要准备一个酿酒和蒸酒的地方,尤其是蒸酒的地方,要快些准备。另外再挑选酿酒和蒸酒的师傅,这些人一定要选择可靠的才行,这可不是豆油,我并不准备把这技术流传出去。”

    王明嗯了一声说道“我明白,这最好的东西还是要把握在我们自己的手里,现在宜家油坊的生意越来越好,村子里很多人都想来做工,我看可以从中挑选一些人来做这事,至于蒸酒的地方早已准备好了,就是这酿酒的地方需要阴凉干燥的地方,应急的地方有,就是村里的地窖,但这未来要是做的多了,村中现有的地窖可就放不下了。”