“不好意思。”家家有本难念的经，小刘也没想到会是这样。
陆多喜摆摆手让他不用太在意，偏头看了眼厨房，才像是想起来什么：“哎呀，我炖的排骨应该是好了。”
平白无故被折腾了半宿，可是看着还是一副笑模样。小刘对这个餐馆老板印象很好，见他要吃饭就站起身来说了再见。
“要不警官你就留下一起吃吧。”陆多喜指指厨房客气了句，脸上的梨涡若隐若现，“我做的小排年糕煲，再拌个凉菜就能吃了。”
或许真是火候到了，整个餐馆里面都充斥着肉香，小刘闻着这个味儿，不自觉的咽了口水。只是作为人民警察，当然没有随便在群众家里吃饭的道理。
“不用了，我还得回局里值班。这是我的电话，以后有什么事情的话你直接联系我就好。”
小刘话说的干脆，可是刚走出门就后悔了。他回头看了一眼“观财大饭店”的招牌，心道以后一定要带着同事过来撮一顿。
另一边，陆多喜收好小刘给的名片转身进了厨房。
灶上燃着火，锅里的食材咕嘟作响。排骨选的是新鲜小排，年糕用的是他自己带过来的糯米粉。
裹上糖色的排骨混着年糕加了老抽、料酒开火焖，火候一到色泽香气都是订好。
陆多喜揭开锅盖，闻了味道满意点点头，随后舀了一点水淀粉进去勾芡，跟着就起了锅。
年糕q弹糯软，混着肉汁香气。排骨文火焖的入味，入口即是唇齿留香。
即便是一个人吃饭，那也是件正经事。
小排年糕煲上桌后，陆多喜转身又进了厨房。他开了火，下了油，取出先前泡发好的金针菇跟花黄菜，等油烧到七八成热后就下了锅。
翻炒、加盐、出锅，整个过程一气呵成。
电饭煲里的米熟的正好，开锅铺面满是清香。米是当年新米，形状饱满，颗粒晶润。
陆多喜端着新做好的金针菇拌黄花菜，盛了米出来，一眼就看到坐在餐桌边的两个不速之客。
“先生真是好手艺。”见陆多喜出来，那颗脑袋连忙出声拍了马屁。他已经死了很久了，但是整个头颅骨肉看着还很新鲜，头发也是乌黑而又富有光泽。脸色虽然有些发青，但是胜在皮肤细腻，毛孔都像是隐形了一般。
站在脑袋旁边的是一具人体骨架，因为没有了骨肉支撑，看着摇摇晃晃像是随时都会散架一样。见陆多喜过来，骨架忙扭过头咧嘴想对他笑。
只是由于太过热情，他的头颅“咣当”扭到了地上，咕噜滚出了好远。
陆多喜像是见怪不怪，放下餐盘上前捡起头颅又给他安了回去。骨架抬手微微调试了位置，对着陆多喜咧嘴“咯咯”笑。
陆多喜抿唇耸耸肩，算是给了这位兄弟一个回应。
他坐下拿起筷子刚要开饭，视线刚好与正笑着看他的脑袋相对。陆多喜犹豫了下，客气问了句：“要一起吃吗？”
“我倒是想，可是哪里来的食道消化道哟！”脑袋看着桌上的排骨不免遗憾，想到什么又凑到陆多喜面前可怜兮兮眨眼睛，“先生啊，你就帮人家做个身体嘛！”
第2章 辣油蒜蓉焗牡蛎
“先生啊，你就帮人家做个身体嘛！”脑袋说话的时候，旁边的骨架忙抬手指指自己，生怕被人遗忘在角落。
陆多喜抬头看了眼日历，语声温和：“还差两天开张。”
脑袋听了这话后，倏地送了口气。左右闲来无事，脑袋便在一旁邀功一边同陆多喜讲述刚才的经过：“先生不知道，刚才我跟白兄差点被警察发现。还好我们两个反应快，翻窗去了外面……”
凭空飞着一个脑袋在撒娇，任谁看了都觉得恐怖。可是陆多喜却像见怪不怪，只是专心吃着晚饭。排骨炖的松软可口，浓浓的汤汁特别下饭。
脑袋跟陆多喜唠嗑的时候，骨架就在一边安静守着。陆多喜刚一放筷子，他就自然接过了碗盘。骨架对于这家餐馆显然已经十分熟悉，端着盘子去了厨房就要开水洗碗。
“放着我来就行。”察觉骨架的意图，陆多喜忙起身想去接手。
一旁的脑袋却飞起拦住了他：“白兄都已经在这洗了二十年的碗了，先生不用跟他客气的。”
洗了二十年……
听到这个年限，陆多喜不觉有些诧异。脑袋自顾给他解释：“白兄孑然一身没有诊金，老先生就让他先在饭馆打工攒手术费了。本来前几年就已经攒够了，哪里想到老先生却突然卷钱跑路……”脑袋说到这里原本有些义愤填膺，想到人家孙子还在这里又忙换了个语气笑嘻嘻道，“不过好在有您接手，只要能手术，我们不怕等的。”
陆多喜听完这话，再看骨架的时候不免就多了几分同情。为了手术兼职打工，临了却被放了鸽子。还好骨架跟脑袋都不是正常人，不然还真的是等不起。
“等医院开张之后我就先给你安排手术，”陆多喜说话的时候习惯性想拍拍人肩膀，发现这颗脑袋下面空空如也又把手收了回来，“总之，我一定会负责到底的。”
得了保证的脑袋欣喜不已，一个劲儿跟陆多喜道谢。里面的骨架也很激动，扔下清洁球张开手臂想给陆多喜一个拥抱。
厨房本来就小，通道左右放了灶台橱柜更是拥挤。骨架生的大，手长脚长，一个不小心就撞上了倚墙而立的冰箱。
“小心！”陆多喜话音未落，就听“噼里啪啦”一顿响，骨架整个散的到处都是。
关心的话还没说出口，散落的骨架就已然自行聚到一起排列组合成型，速度之快让人叹为观止。
见骨架咧嘴对着自己笑，陆多喜忍不住对他竖了个大拇指。
等到陆多喜回到自己房间，已经是晚上十点。
外面的雨越下越大，拍在窗玻璃上面哐哐作响。
陆多喜拧开台灯，从枕头下面抽了本书摊在书桌上。这书足有两寸厚，纸张已经泛黄，边角微微卷起，看的出来有些年岁。
书封上面被人用毛笔题了书名，小篆字迹有些模糊，但依稀还是可以看清《妖怪内外妇儿产科学》的字样。
这是陆家祖辈的秘密，也是陆家世世代代吃饭依仗的本事。
盘古开天辟地，而后万物化生。
人跟妖怪本来不是一个体系，各自为营互不相干。只是近千年来，随着环境不断变迁，人妖之间逐渐有了接触，慢慢找到了和谐相处之道。
妖界同人界互通有无，拷贝了人界秩序，也进入了管理有序的时代。很多妖怪拿到成精许可证就跑到人界生活，体质也开始向着人类靠拢。
但凡是生命体，难免就有生病的时候。
人病了找医生，这鬼怪病了自然也是需要医生的。恰逢陆家老祖宗体质奇特，能跟鬼怪沟通，于是走马上任成了妖怪医生。
此后陆家祖祖辈辈都子承父业，拿着餐馆当幌子，专门干给妖怪看病的买卖。
说来也怪，陆家世代单传，人丁稀薄。
听说爷爷终身未婚，为了把这门技艺传承下去，这才动了别的心思。
陆多喜是个孤儿，五岁的时候被爷爷领养，从此打开了新世界的大门。
虽说他们在法律上面有了联系，可是两人之间其实并不亲厚。
大多时候，陆多喜都是寄宿在学校。只有寒暑假的时候，爷爷才会回到老家教他医术跟烹饪。
比起行医，陆多喜其实更喜欢做菜。不然他也不会拿着六百多的高考分数去了新东方学烹饪。
陆多喜成年之后，爷爷跟他的联系就更少了。他本以为自己毕业之后可以去开家餐馆，却没想到爷爷忽然发了微信过来让他继承祖业。
一家餐馆，一本医书，两个病号……
这就是爷爷给他留下的全部。
陆多喜掏出手机看了一眼聊天界面，自打那天过后，爷爷就再没发信息过来。
想到楼下那两个滞留病号，陆多喜不免有些头大。像是这种病号，按说是要有接诊记录的。可是他翻遍餐馆，也没找到任何诊疗记录。
抱着试试看的心态，陆多喜忍不住又给爷爷打了一条信息过去——
【多喜：爷爷，能跟我说下诊疗记录在哪里吗？】
消息发出后陆多喜就放下了手机。
本以为又是石沉大海，却没想到这次居然搜到了回复。消息提示音响起的时候，陆多喜差点以为自己是在做梦。
【多金帅气陆八十：诊疗记录都在老章那里，你找他要。他之前回家探亲，估计这两天就回来了。】
老章？
【多喜：老章是？】
【多喜：难道是咱们医院的职工？】
【多喜：爷爷你在哪儿，什么时候回家？】
几条消息连着发过去，那头的陆八十仿佛消失一样，再没回复过。
又玩失踪。
陆多喜有些无奈，但又觉得心里踏实不少——能回消息，起码说明爷爷没事不是？
至于老章，既然爷爷说了会来，有什么疑问见面再说就好。
——
凌晨五点，有人按响了饭馆的门铃。