古代出门在外是很危险的，不怕劫匪也怕野兽，都喜欢跟着大队伍上路。
这些人只是求同路，行走吃喝都自己管，出门在外都不容易，霍承毅也没拒绝，反正只要不拖累他的行程就行。
其他也没什么意见，小白还挺高兴，路上闲着没事儿还去给那几个小行商发他们即将开业的‘霍记调味’名片，拉生意拉上瘾了。
霍承毅这边也没有闲着。
趁着路上休息时间又开启了他的‘演讲课’，把自家的黄豆工厂，以及接下来对大家的安排给众人介绍交代了一下。
先打个预防针，免得到时候有人临时不愿意出岔子。
事实上这点他根本就多想了，当周外公手下的山寨兄弟们听到他说大家不仅可以安家，以后还会有一份长久的谋生工作时，有不少人都喜极而泣了。
他们都是打年轻时候就开始漂泊，吃了上顿担心下顿的人，服役结束后大家其实对未来挺迷茫的。
他们除了会点拳脚根本没啥技能，现在年纪也不小了，安家之后唯一能干的怕就只有开荒种田，带着媳妇孩子少不了苦个好几年。
现在霍承毅承诺，只要大家老实在工厂干活，他们以及他们的家人，都会得到妥善的安排，至少一家人吃饱穿暖没问题。
这个话听上去也许太简单，可却足够让众人心动了。
吃饱穿暖，这四个字并不那么简单，就赵国目前的情况而言，其实还有很多百姓的生活都还处于饿不死、冻不死的阶段。
路上风雪虽大，但穿着厚厚的棉衣，顿顿暖粥馒头吃饱，所有人的心都很安。
接下来路途依旧很顺利，半个月后，众人终于抵达了铜牛县。
霍承毅并没有第一时间把人带回村，而是找人先回村报信。
他这次带回来的人实在太多了，就这么回村肯定要把大家吓到。
先让家里有个底，顺便让霍大伯赶紧在村里腾点空房子出来，不然今天晚上周外公等人根本没地方睡。
还有就是赶了这么多天的路风餐露宿，带大家去吃顿好的接接风，也好不让人觉得他都是空口白话。
这点道理霍承毅还是懂的，吃什么他也早想好了，人这么多当然是去吃他家的串串店最方便。
所以进了铜牛县，他就直接领着浩浩荡荡的队伍，在镇民们好奇看热闹的目光中，给了蒋胖子一个惊喜。
整整百号人外加一群马匹牛羊的牲畜行李把串串店的门口给堵了个水泄不通。
要不是镇上有不少人认识他，他们这群人中还有不少女人小哥和孩子，大家还以为他是去砸场子的呢。
蒋胖子从店里走出来看到他，简直没忍住想揍他。
当然，就算忍不住他也没胆子真把拳头举起来，最后只有认命的接受压榨，让店里小二把人招呼进去，擦桌上菜。
霍承毅嘿嘿笑着其实也挺不好意思的，所以他已经做好带人去店铺后院摆小桌将就吃了。
但没想到今天店里位置却空得很，把他们百号的人安排完完全没问题。
“蒋老哥，今天店里的客人怎么这么少？”
霍承毅觉得有点不对劲儿。
他们店的生意自从开张之后就没差过，现在天气冷，正是吃串串的好时间，按道理生意应该更火爆，怎么可能比之前的生意还不如呢。
而蒋胖子听到这话，脸色瞬间难看了下来。
看他这幅表情，霍承毅心情也凝重起来，“店里是不是出了什么情况？”
真是担心什么来什么，走的时候他不太放心，再三叮嘱交代，没想到这边还是出了状况。
能够让蒋胖子露出难看表情和无法解决的，可不会是什么小问题。
“是出问题了，不仅咱们店出了情况，你之前让我帮你租的那个铺子也黄了……”
“怎么回事儿？”
不仅串串店出了事情，连他准备的黄豆铺子也黄了，霍承毅不得不重视。
“都怪我不好大意了，处理串串配料的伙计被人挖走了，对方还高价抢租了你要的那个铺子，开店之后卖得还比咱们便宜，把客人全抢光了……”
蒋胖子叹气，声音有点颓，忽然觉得自己很没用。
以前帮赌坊办事的时候威风八面没出过岔子，这次霍老弟头回把事情单独交给他就给整成了现在的烂摊子，实在丢人。
“认错抱歉的话后面再说，现在先把事情仔细跟我说一遍，谁干的，姓甚名谁，家住何方……”
霍承毅沉着脸，没功夫追究责任，他就想知道，谁抢他的铺子。
第78章 晋江文学城首发
生意上的事情本来就有竞争, 离开的时候霍承毅就担心蒋胖子经验不够吃亏, 但没想到还是着了别人的道。
其实这次的事情也不能怪蒋胖子办事不利，他已经非常认真的管理串串店了。
但店里的伙计不够忠心，眼馋别人开出的高价工钱背叛他们跳槽也没办法，这种事情任何当老板的都没办法避免。
这也是为什么这次明明困难，霍承毅还要把周外公等人着急带回来的原因。
并不是他看不上村里人的品性, 而是村里各家关系盘根错节的复杂，短时间内他没办法确定那些人是不会给他带来麻烦和忠心的。
而周外公等人不一样，这些人初来黄溪村扎根，没有任何底细亲戚麻烦, 很容易培养成他的忠心内部员工。
所以霍承毅并没有责怪蒋胖子, 现在最重要的是弄清楚怎么回事儿, 然后解决。
这次跟他作对的人其实他也不陌生, 就是抢了原主老婆的刘家。
上回秋收节的时候他把刘家小子教训了一顿，刘荣明没报到仇心里一直都有不甘。
后来知道是他借蒋胖子的路跟衙门搭上了交情，于是就连蒋胖子也一块儿怨上了。
再加上这段时间串串店靠着外卖汤底的点子生意火得简直没法形容，不少人看着都眼红。
于是刘荣明就仗着家里雄厚的财力，高价买通了他们处理汤底配料的伙计跳槽。
之后又继续高价把他看上的那间铺面抢租了过去，开店之后价格还比他们这边便宜, 顿时就吸引走了不少顾客。
“刘家店里的味道我去尝过, 没我们的好, 可他们卖得便宜, 入冬之后咱们的特色冷饮又没办法卖了，优势少了一大半, 这才被他们抢了生意……”
蒋胖子说着是又气又无奈。
被挖走的那个伙计是他带出来的小弟，多年跟着他很受信任，他才会把处理配料的活交给对方的。
谁知道最后却被背叛狠狠插了一刀，这滋味当真不好受。
以前铜牛县就他们独家生意吃香，现在有了刘家竞争，虽说味道没他们好，但仿制出来的也不错，更重要的是便宜，这就很抢顾客了。
不过霍承毅听完倒是松了口气，幸亏他之前留个心眼，宁愿累点在炒料方面也亲自动手。
串串汤底配方除了配料的种类，最重要的就是搭配火候，炒料的顺序，现在刘家的串串只能说是模仿。
不管对方现在抢走了多少顾客，都无法超越他们店里的味道，只要这点优势还在，想重新把生意抢回来就好办多了。
“刘家店里的价格是多少？”
他们店的串串价格其实并不贵，霍承毅都是经过成本加减估算利润之后定价的。
虽然串串以薄利多销赚钱，可是如果卖得太便宜也没什么赚，因为镇上开店光是租金和伙计的支出就非常大。
“刘家店现在不论荤素，一律一文钱三串，而且他们也学咱们外卖汤底，我已经跟着降过两次价格了，但他们每次都继续比我们低……”
总结下来就是一句话，刘家仗着在镇上多年家财雄厚，是打算打价格战把他们闭得关门，然后换成他们做独门生意。
可谓是伤敌一千自毁八百的损招。
“霍老弟，咱们现在该怎么办？”，蒋胖子现在是没辙了，谁叫他们钱没人家多，拼本钱根本拼不过。
“把咱们的价格调回原价，不用跟他们拼，现在冬天蔬菜少，菜品肉占大半，我们有提前囤的冻肉支撑，他们现在得现买，过年肉价最高，他们支撑不了多久的……”
价格战不是什么人都能随便打的，刘家在镇上做了多年生意是积累了不少家产，可说到底对方也就四间杂货铺，算不得真正的有钱人。
古代冬天又不像现代，各种蔬菜一年四季都有，这里冬天蔬菜就那么几种，想把店开起来，这个季节店里的菜品大多都要以肉为主。
但问题是这里的肉不便宜，临近过年更是不断涨价。
所以在入冬之前霍承毅就利用硝石制冰专门弄个了冰库，囤积了大量的冻肉来支撑他们这个冬天的串串店生意。