“娘,这个你不用担心,你去找山民的时候就跟他们说,工钱我也出不了太多,一人一天二十文,不过我会在村里给他们准备住的地方,他们可以把家里大小都带下来,今年冬天在村里过。”
“啥?霍小子,你真能让大家来村里过冬?村里人能答应吗?”
不要说周大花,就连周爹听到他话都有点吃惊精神了起来。
山民太过彪悍,村里人顾忌,平日山民来交换生活物资都不准他们进村,只能在后山坡进行,非常排斥。
现在不仅让山民进村,还让人在村里住下来过冬,村里的人怎么可能答应?大家都很怕山民的。
霍承毅成亲的时候周家请了几个山民进村,那也是因为人数少,并且周大花母老虎的凶名在外,大家才没吭声了。
此刻让所有山民都来,根本就是不可能的事情,万一有山民起歹心伤害大家怎么办?毕竟一般良民怎么会没有户籍被逼进山生活呢。
“娘您放心,大伯那边我去沟通过了,我已经把靠近后山坡那几座空院子租了下来,地方有点挤,不过弄成大通铺大家将就也能住下……至于村里这边,我跟衙门那边也约好了,到时候请几个衙差过来,有衙门的震场,就算山民中有不安分的也不敢闹事。”
这些事情霍承毅其实也有考量,再好的人群中也有那么一两个坏的,他也要为村里人的安全考虑。
名不与官斗,山民比村民更怕官府,到时候有衙差帮他监管,谁都不敢随便闹事。
“村里我都做好了安排,主要就是山民那边还希望娘您去说,我手里银子有限,除了工钱、住房,以及干活男人的饭,他们家里人就只能他们自己解决了……”
霍承毅也不是大款,多给山民家里人提供住房福利已经是他的极限了,他现在养不了太多人。
“行,就这条件没问题,我去说。”
周大花没觉得他这话有什么不对。
这年头大多数人都实诚,没人会提太多要求和索要福利,干活的老板给吃饭,不干活的老板肯定不养嘛。
霍承毅能让干活的山民把家人一块带来村里过冬已经是非常厚道的东家了。
事情商量好,周大花中午吃过饭就直接出门进山了。
不用打猎不用背东西,她一个人进山的脚程要快很多。
等周大花一走,霍承毅这边也没闲着,带着小白整天镇上村里来回跑,赶紧把给山民准备的大通铺和修建工厂的砖瓦材料买回来。
还有把黄豆先制作出一批腐乳豆豉酱等等产品的样品出来,虽说想要空手套白狼,但也不是真的什么都不准备光靠一张嘴巴说。
他们是去做正经生意的,又不是真去骗人的。
村里人不知道他想做什么,但看到一车又一车的青砖瓦片往村里运回来可是心惊了一跳。
因为他买的青砖瓦片实在太多了!
这个时代还没有烧砖,所有建造房子的转头都是苦力们用石锤一下一下凿出来的,因为费时费力,以及运输问题,青砖是很值钱的。
村里修青砖房都是非常节省,一次性能用七八车的青砖就已经算是非常多的了。
可霍承毅到好,村里的晒场被他占了一大半,堆得全是上好的青砖和实瓦,霍家这不是盖房子,怕是要盖大宅子吧!
不过虽然心惊,但被霍承毅这么露了一回‘土豪’,大家本来对他收购黄豆这事儿还有担心,怕他像那个王德才一样跑路又或者没钱,现在却是安心了。
要是霍大牛没钱他敢买这么多青砖修宅子吗?连大宅子都修了霍大牛还会临时反悔跑路吗?
答案当然是肯定不会啦,不然谁会浪费这么多银子,村民们放心了。
就连周围几个村子的村子来看过霍承毅的‘财力’后也安心了,欢欢喜喜回去等着过年一手交钱一手送货。
谁也没想到霍承毅根本就是为了让大家把黄豆留住故意弄这么大动静的,其实兜里现在已经连十两银子都快拿不出来了!
霍承毅也没想到银子花得比他预计更快。
其实说意外也不意外,考虑到工厂的结实和保密性,他不仅每间房都用青砖建造,还要在工厂外面围一圈三米高的围墙,另外墙上还要加一圈铁钉,大门也得是铁的。
这些东西没一件是便宜的,本来他还想修个专门的员工宿舍都只有后面再说了。
另外给山民准备过冬的炭火被褥,空屋的修补,以及工人们的伙食粮食等等,杂七杂八加起来,他手上的银子还真不够花。
所以为了补漏洞,他只有先到蒋胖子那里预支一点分红了,果酒的银子还得等等。
顺便把串串汤底外卖的事情交代清楚。
串串汤底外卖这个事情经过他那天婚宴的广告,消息不仅在镇上,在周围各村也都传遍了。
现在串串的名声正是火的时候,霍家别出新意的喜宴简直给所有人打开了一扇新世界的大门。
村里镇上人成亲,只要不是大户,婚宴都是最令人头疼的问题,因为不仅花的银子多,弄起来还麻烦。
尤其是镇上的人比村民爱面子多了,每次办喜事都必须去酒楼,家里办没有地方不说也丢脸面。
如果串串店的汤底外卖,价格不是太贵的话大家也能学霍家那样办喜宴,既有面子又方便,甚至对镇上的人来说还特别实惠,酒楼一桌酒菜可贵着呢。
对村民们也不错,村里喜宴最头疼的也是人多问题,如果到时候价钱能承受,大家肯定也会学霍承毅这样。
所以这么一想就有不少人去串串店问这个事儿。
蒋胖子也已经看到了汤底外卖的商机,早就焦急得等着霍承毅把经营方案送来了,冬天是吃串串的最佳时机,这时候浪费时间就是浪费银子!
所以霍承毅上门预支分红的事情他二话不说就答应了,条件当然是快点把汤底外卖的经营方案拿出来。
这些稀奇古怪的点子蒋胖子可想不出来,这店说是他们俩一起开的,他蒋胖子纯粹就是干苦力,掌舵决策还得靠霍承毅。
“不用着急,不吊足胃口怎么显得出咱们东西稀罕?具体施行方案都写纸上了,蒋老哥你要是想赚钱就老老实实按照我说的办,汤底外卖每天最多限卖五十份,超过别人给多少钱都不许再加……”
“为什么啊霍老弟?有银子咱们都不赚?”
头回做生意的蒋胖子压根就不知道什么叫做饥饿营销。
“银子当然要赚,但物以稀为贵,外卖的汤底泛滥谁还来咱们店里吃?每天五十份卖完即止,再加多少钱都不许坏规矩。另外要是有人想要大量购买办喜事必须提供证明,不然就不能给……”
“暂时就这样来,我要出一趟远门,店里有什么问题蒋老哥你能解决就解决,不能解决就拖着等我回来,但是前提蒋老哥你千万不要再用以前赌坊那套手段,咱们开门做生意讲究的是和气生财,另外……处理汤底配料的人一定要稳妥,千万不能有任何问题。”
现代的东西一句两句解释不清楚,霍承毅也懒得解释,直接叮嘱人照办。
蒋胖子脑子其实挺好使,但做生意的经验太少,还需要历练,而且帮赌坊办事久了处事风格也很容易惹事,必须打招呼。
汤底配料更是重中之重,店里的汤底配料都是用特别铁漏装起来煮的,别人看不见,煮完回头再私下处理配料。
如果店里处理配料的人出了问题,那他们这个生意也就不要做了。
“行,我知道,老弟你就放心的出门吧。”
蒋胖子知道轻重,拍着胸口保证。
第68章 晋江文学城首发
霍承毅这边大通铺刚刚准备好, 周大花进山的第三天就领着一队大包小包满脸期待的山民回来了。
对修房子这活山民们根本没啥意见, 就算他不给工钱, 只要能让大家在村里过冬山民们基本就愿意。
冬天的深山里实在太难熬了,反正他们冬天又没事干, 现在霍承毅请他们修房子简直就是天大的好事。
周大花把事情说完, 山民们连商量都没商量,所有人当即就立马猛点头, 然后迅速收拾包裹下山。
霍承毅有点没想到山民来得这么快, 幸好霍大伯这边动作也快,已经跟村里打好了招呼, 没有造成冲突。
不过来得快也好, 他现在最不能耽搁的就是时间。
当天把山民住宿问题安顿好, 霍承毅就把小白口中的阿布爹爹以及山民中会修房子手艺的人请到商量工厂的具体建造。
修房子他不会,不过厂房的大概构造布局图他会画。
阿布爹叫布建林,跟小白说的那样, 对方的确是个建筑方面的专业人才。
他把布局图给对方, 再把对工厂的修建要求说一遍对方就清楚了,并且还能根据这个世界的实际情况举一反三完善细节。
还有其谈吐间也是识字分子的模样, 不愧是参加过皇室宫殿修建的工匠。
霍承毅非常满意, 没想到他还捡了个漏,捞了这么个人才回来。
至于布建林等人以前的‘豆腐渣工程失误’他其实并没有那么顾忌, 谁没有个失误的时候。
其实以他的眼光来看, 布建林不像那么粗心的人,京都那旮旯里的事情多复杂, 他们这些平头小百姓就不要多想了。