但李秋言自己知道，杨氏可不知道啊。
见李秋言一副笃定的样子，心里倒是也没那么担忧了。
等到酱一天比一天变得浓稠，下方的红油也越发明显。
李秋言不用凑近，都已经能闻到豆瓣酱的味道了。
不用李秋言再多说，任谁都能看出来，这酱怕是要成功了。
只是多少还差些火候。
大家等啊盼啊。
终于，有一天，杨氏掀开布，一脸喜悦：“成了！”
是了，豆瓣酱舀一下都能成坨了。
到时候了。
杨氏喜滋滋的捻了一点放到嘴边，只觉咸香可口，回味无穷：“这酱咋吃？”
真个夹馒头？
不不不。
李秋言舀出来半碗，就着青椒和猪肉，就炒了个正宗无比的回锅肉片。
第二天割了豆腐，又做了一道麻婆豆腐，麻辣鲜香，正宗极了。
豆瓣酱受到了大家的一致好评。
那么接下来，就可以大批量的做了。
夏日的阳光最为宝贵，李秋言一天也不想浪费。
李秋言也不说五百斤了，直接准备了一千斤的豆子。
又让李向南去买了十来口大缸，在后院阳光充足的地方一字排开。
这么些酱，只靠杨氏一人自然是忙不过来的。
好在家里如今也不缺人手。
烈日炎炎，李家人却都不怕热，几个灶不停的煮豆。
包括李秋言在内的人，忙着捂豆，晒豆，切辣椒，切姜蒜，下酱。
等到酱终于下的差不多。
王聪聪也出了满月。
王氏就特意抽出功夫，收拾齐整，与李向南一起亲自过去接人。
安哥儿长了一个月，眼睛已经颇是灵活了，比先前好玩不少。
还会跟着拨浪鼓转动眼球。
高兴了就咧着没牙的嘴巴，笑的一脸口水。
当然，还是个急脾气，一不高兴就嚎。
经过一个月的锻炼。
王聪聪也比先前强了不少，看到孩子哭也不着急了。
而是从容不迫的或喂奶，或换尿布。
不用程氏说，自己就能判断个八九不离十。
拴住和狗蛋儿两个做了舅舅的小娃娃，看着安哥儿稀罕的不得了。
趴在床边就不愿意走。
可也不去跟安哥儿玩。
只是捧着脸盯着安哥儿看。
见安哥儿一哭，便又都跟着惊叫：“他哭啦！”
程氏笑，王聪聪也笑，安哥儿嚎。
家里每天都热闹的不得了。
虽然豆瓣酱下进去了，但番茄也在慢慢变红，紧接着就要开始陆陆续续的成熟了。
李秋言每日就都要上山看看番茄长得怎么样了。
她在等待番茄成熟的时机。
打算好等到番茄成熟的再多些，能够大量采摘之后，便让李忠带回府城。
番茄不多，但也不少。
不管后面卖不卖，先成熟的这些，定然是要先给杜夫人和右布政使夫人送些尝尝鲜的。
当然，还有江哲和何大儒。
那不管给谁送，最先尝鲜的自然是李秋言。
她先前就已经捡着红些的番茄，生吃过了好几个。
也摘了几个回家给大家分。
番茄长得喜庆，味道也是酸酸甜甜的。
许是李秋言动不动就折腾出了新东西。
一家人对番茄的接受程度挺良好，还都挺爱吃的。
王聪聪今日刚回来，中午没能来得及，李秋言就打算晚上也给她尝一尝。
李秋言在山上将番茄仔细的一一看过，挑挑拣拣的，摘满了一小篮子番茄就往家走。
别看番茄不少，家里的人也多呀。
一顿恐怕就能吃没了。
这些不生吃。
李秋言打算用白糖凉拌一盘，再做一个番茄炒鸡蛋。
等到了家，她先放下番茄，洗完手脸进屋看过了王聪聪和安哥儿，便要亲自动手去做这两道菜。