难怪鸡肉都发苦。这是哪个奇葩发明的吃法？
怎么受得了的？
还是招牌菜呢，就这样？
苏九yue了一下，用筷子扒拉盖住。
“我去，这是什么吃法？，简直看着就让人倒胃口，这样的怎还有人吃？”
她在中阳县两年的印象中，可没有这种吃法，难道京城里的人口味都是腥苦？
遂又尝了尝接下来的味道，除了炖猪蹄的味道非常不错之外，其它的她只能用很一般来评价。
这下她对自己的酒楼又有信心了。
“长秋，你来尝尝这些菜的味道如何！”
长秋上前坐下，拿起筷子每样尝了一口，尝一口眉头就皱一次。
“小姐，这京城的味道怎么这样？咱们国公府的厨子做出来的也不这样啊。”
特别是这个鸡，她不能理解了，这样吃的意义在哪？这不是糟蹋了这么好的鸡嘛！
苏九用手在下巴上摸了摸，心里在琢磨着自己的酒楼经营模式。
“去，把店小二叫来我问问！这么难吃的东西，怎么着也要问问。”
其它的还能接受，但这鸡实在不理解，莫不是京城之人有什么讲究？
没一会儿，小二就来到包厢，苏九指着桌上的那罐鸡：
“这真是你们这里的招牌菜？”
店小二点头应道：“确实呀！”
“那你可知道这道鸡是何味道？”
“微苦，但很香！”
确实香，但不掏内脏她是真不能接受。
“你这鸡内脏都没掏，这怎么吃？”
小二听她这样问，赶忙解释道：
“姑娘，咱这道菜叫五福鸡。这五福就是鸡的五脏，寓意很广的。
吃了不仅人的五脏六腑都能健健康康，而且还能祈福，祈福财源广进，祈福生意兴隆，祈福官运亨通，祈福....”
“停！，我信你个鬼，胡说八道，这道鸡，你给我撤了，影响我的胃口。”
苏九没想到这菜是这么来的，简直是把顾客当傻子耍？
这厨子莫不是有什么怪癖？
店小二见苏九确实不要这道菜，也顺从的撤下去了，反正银子还是照收，吃不吃都无所谓。
苏九吐出一口气，看着桌上剩的菜，嫌弃的撇撇嘴，
“长秋，这些菜全部打包，再去买上四十个包子，咱们去城西转转！”
“好的，主子！”
城西，是平民聚集的地方，也是混杂的下九流聚集之地。
也是很多无家可归的流浪儿聚集之地。
她发现自己还是有些势单力薄，她想培养一些自己的人，值得信任的人。
但总是在牙行找人，好像还是不够稳妥，这两年时间，她也就只遇到了一个长烟。
她要自己培养一些。
让人去府里赶了一辆马车，两人坐着马车去了城西，长秋下了马车，苏九随后从车上跳下来。
果然是城西，跟她们刚才的街道完全两极化。
这里的房屋普遍矮小，没有高楼大厦，只有想菜市场一样杂乱的房屋，人们虽能吃饱饭，但也仅此而已。
这里的秩序也很混乱，三教九流都聚集在这里，有勾栏，有赌场，也有小酒馆，当然这里还有破庙。地痞流氓也随时能见。
长秋看着这里的人在看到她们两个小姑娘的那一瞬间流露出来的猥琐与不善。
她心里还有些发憷，当初不好的记忆又随之而来。
在她的心底深处，还是藏着那些不愿想起的记忆。
苏九懊恼，应该让长烟跟着她来的，长秋确实不适合再遇到这样的场景。
她有心想安抚一下长秋，哪知长秋深吸一口气，按下心底的那抹恐慌，对苏九说道：
＂“小姐，你不用担心我，这些场景我以后总是要面对的，不能让小姐为我担心。”
“小姐，放心吧，我能克服的！”
苏九点点头，能克服最好，不然以后长秋就不能跟着她一起出来了。
长秋也是这样想的，以后形形色色的人会很多，也不是每一次都能避免。
总要面对的，除非她以后不能跟在苏九身边。，
但不跟在苏九身边，她能去哪？她这辈子都是苏九的奴婢，到死都是！
两人来到破庙，乞儿一般都会在破庙扎堆，破庙很大，容纳几十个孩子绰绰有余。
但无论是哪个地方，只要有人就会有纷争，乞丐的纷争只会更激烈。
能争得过就有饭吃，争不过就只能等死。
苏九在破庙的外面停住，听着里面一群孩子在打架，吆喝声，哭喊声，倒地声和辱骂的声音随之传来。
她伸长脖子，看着里面十几个孩子打成一团，看到那个在地上挣扎的男孩，十二三岁的年纪，被几个大他好几岁的少年按在地上打。
旁边还有几个同样年纪的孩子在极力阻止，但或许是长时间没吃饱，并没有太多的力气拉扯。
“庞冲，你太过分了，你们不要再打他了，再打梓玄就要没命了。”